Hotel Alameda Palace selecciona dos COCINEROS/AS para uno de sus restaurantes de cocina mediterránea con toques internacionales ubicado en Salamanca.
Funciones:
- Preparar platos creativos utilizando ingredientes frescos de calidad y técnicas culinarias variadas
- Elaborar menús semanales, así como de ejecutar y supervisar la preparación de todos los platos del restaurante y de banquetes
Requisitos:
- Ciclo Formativo Grado Medio
- Experiencia previa de al menos 2 años como cocinero/a en un restaurante
- Habilidades avanzadas en preparación de alimentos, cocina creativa e internacional
- Capacidad para elaborar menús semanales equilibrados y apetecibles
- Capacidad para la elaboración y servicio de banquetes
- Conocimientos sólidos en higiene de los alimentos, seguridad alimentaria y normativas de la industria
Se ofrece:
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario competitivo acorde a la experiencia (1.500euros - 1.800euros Bruto/mes)
Para solicitar:
- En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.
Información obtenida de: Internet/Prensa. https://www.infojobs.net
Enlaces relacionados:
Información procedente de: Boletín de Empleo de Castilla y León (Ecyl).
