DomusVi selecciona un/a AYUDANTE DE COCINA para su centro residencial Puerta Nueva ubicado en Zamora.
Funciones:
- Asistir al cocinero/a en:
- La vigilancia de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar
- La recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. Cotejar entradas con albarán y entrega a su superior/a
- La realización y control de inventarios físicos tanto de productos de alimentación como del material de cocina
- La realización de pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior/a
- En todas aquellas funciones que este/a le indique para garantizar la correcta puntualidad y calidad de los servicios de cocina. Incluso la elaboración de alimentos cuando así le sea solicitado.
- Limpieza de los utensilios de cocina (cacerolas, etc.) y limpieza general de la cocina
- Montaje de carros para servicio de comida (siempre que esta actividad le haya sido asignada por su superior/a)
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses como ayudante/a de cocina en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores
- Recomendable formación específica en cocina
- Deseable disponer de formación en manipulación de alimentos, así como en utilización de productos químicos de limpieza
- Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la igualdad
- Disponibilidad para incorporación inmediata
Se ofrece:
- Contrato temporal
- Jornada parcial al 90%
- Horario a turnos rotativos de mañana y tarde
- Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada
Para solicitar:
- En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.
Información obtenida de: Internet/Prensa. https://www.iberempleos.es
Enlaces relacionados:
Información procedente de: Boletín de Empleo de Castilla y León (Ecyl).
