Sensaciones para recordar SL selecciona un/a COCINERO/A para su hotel de 5* ubicado en Abarca de Campos (Palencia).
Funciones:
- Responsabilizarse de los trabajos asignados en la partida y de la calidad y estado de las elaboraciones
- Elaboración del producto siguiendo los estándares marcados por dirección
- Apoyar al jefe de cocina en la organización del trabajo y desarrollo de las tareas asignadas
- Apoyar en el control de stock y recepción de pedidos, y almacenaje
- Limpieza y organización de la cocina siguiendo el APPCC establecido
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
Requisitos:
- Estudios mínimos: Ciclo Formativo Grado Medio
- Experiencia de al menos 3 años en Hoteles de 4* o superior o restaurantes gourmet
- Conocimientos de técnicas de cocina
- Imprescindible tener residencia/cambiar residencia a Palencia y alrededores
- Carnet de conducir y coche
- Buscamos una persona polivalente, con clara orientación a ofrecer productos de calidad
Se ofrece:
- Jornada completa
- Salario 19.000euros - 20.000euros Bruto/año
Para solicitar:
- En el enlace adjunto se puede acceder a la solicitud para el puesto. Se recuerda que, para poder presentar su candidatura, debe estar inscrito en el portal de empleo que publica la oferta.
Información obtenida de: Internet/Prensa. https://www.infojobs.net
Enlaces relacionados:
Información procedente de: Boletín de Empleo de Castilla y León (Ecyl).
