Actualmente seleccionamos un/a COCINERO/A en nuestra Residencia de Mayores ubicada en Palencia capital. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? ? Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. ? Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. ? Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina. ? Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.

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