FUNCIONES: TAREAS DE AMASADO Y ELABORACIÓN DE LAS DISITNTAS PIEZAS Y COCCIÓN DE LAS MISMAS, CUIDANDO EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LAS MÁQUINAS, ASÍ COMO SU LIMPIEZA Y, EN EL CASO DE HABER AUXILIARES, SUPERVISARÁ EL TRABAJO DE ESTOS.

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