
Supervisar y operar la maquinaria y los procesos de producción, asegurando el estricto cumplimiento de los procedimientos establecidos y los estándares de calidad de la compañía. Realizar las tareas de preparación, manipulación y envasado de productos alimentarios, aplicando las técnicas y metodologías adecuadas para cada tipo de producto. Llevar a cabo controles de calidad de manera continua durante todo el proceso productivo, identificando y reportando cualquier desviación para asegurar la excelencia del producto final que llega a nuestros clientes. Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro, cumpliendo rigurosamente con las normativas de seguridad alimentaria, higiene industrial y prevención de riesgos laborales. Comunicar y reportar cualquier incidencia, anomalía o posible mejora detectada durante el proceso productivo a los responsables directos para su evaluación y pronta resolución.
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